2019年9月30日月曜日
サラダ春菊 出荷始まりました
サラダ春菊の出荷が始まりました
出荷先も増えました。
今まで通りの 小田急OX相武台店に加え ダイエー相武台店、小田急OX相模原店へ出荷させて頂いています
レストラン ラ・リチェッタ、ダイニングバー グリーンテーブル こちらもサラダ春菊食べらます 是非!
台風15号の影響・季節外れの高温で不安定な所もありますが 12月の霜が降りるまで出荷が続きます
10月下旬収穫予定のまだ小さなサラダ春菊
ほうれん草も本当なら収穫が始まっているのですが
台風15号の被害がほうれん草は大きくて 未だ収穫できていません
台風被害+台風通過後の36℃の高温・高湿度で根がやられて枯れてしまう株が続出
ほうれん草は被害が大きいです
小松菜・ルッコラは9月下旬の種蒔きだったので被害は無く10月下旬には出荷できるはずです
2019年5月6日月曜日
端境期明けの出荷が始まりました
端境期が終わり ようやく出荷です
サラダ春菊・小松菜・ルッコラ
小田急OX相武台店・JA直売所などへ・・
ラリチェッタ・グリーンテーブルなどのレストランへの納品も・・
サラダ春菊
小松菜
ルッコラ
宜しくお願い致します。
まだ 収穫までいきませんが発芽したばかりの野菜達・・
やじまの上圃場の バジル
屋敷圃場のキュウリ
屋敷圃場のオクラ
他にも オカノリ・モロヘイヤ・ミニトマトなど・・
初夏頃から収穫かな
2019年2月3日日曜日
ヤマキファーム
神奈川県座間市栗原で代々続く農家の後継ぎとして1986年に就農
父と一緒に慣行栽培(農薬・化学肥料を使用する一般的な農法)で露地野菜を栽培していました が
1988年に農薬が原因で肝臓の機能が低下、目の視神経に影響が出て失明寸前になり 北里大学病院に緊急入院 およそ二ヶ月の入院治療の末 回復しましたが、主治医の石川教授より「農業は、やめなさい!また農薬を使えば同じ病気になりますよ」と言われました
「それなら 農薬を使わないで野菜を作ればいいじゃん!」と言う事で 1989年より 農薬・化学肥料を使わない野菜作りを始めました
ヤマキファームで栽培している野菜はすべて有機JASの認証を取れるクオリティーで栽培していますが、認証は取得していません
農林水産省特別栽培ガイドラインを使用しています
ヤマキファーム・大木秀春
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